Dalle vallate alpine ai rilievi collinari, l’Italia custodisce una cultura del vino ricca di storia, passione e sapori inaspettati. Il “Cusago Wine Day”, in programma domenica 24 maggio nella suggestiva cornice della Corte Madonnina, è uno di quegli appuntamenti che celebrano questo legame profondo tra territorio e gusto. Sarà l’occasione per scoprire e degustare le eccellenze delle cantine, in un contesto familiare e conviviale, dove il vino si racconta attraverso la voce di chi lo produce.
Una mappa del gusto: i territori del vino lombardo
Ogni angolo dello Stivale racconta una storia diversa, e lo fa anche attraverso i suoi vini. Nell’Oltrepò Pavese, le colline ondulate disegnano il paesaggio dove nascono rossi intensi come la Bonarda e il Pinot Nero. In Valtellina, tra i terrazzamenti scoscesi che sfidano la gravità, si coltiva il Nebbiolo – qui chiamato Chiavennasca – da cui si ottengono vini di grande struttura e longevità. Sulle rive del Lago di Garda si respirano profumi mediterranei, che si riflettono nei bianchi freschi e nei rosati eleganti della zona del Lugana. Infine, la Franciacorta: simbolo di raffinatezza, patria di uno spumante metodo classico che non ha nulla da invidiare ai cugini francesi. E poi il Piemonte con i suoi rossi, il Friuli con i suoi bianchi. E la Toscana?
Un’esperienza sensoriale e culturale
Partecipare a una degustazione icome quella in programma a Cusago non è solo un esercizio del palato: è un’immersione totale. È un viaggio nei sapori ma anche nelle relazioni: si incontrano i produttori, si ascoltano le loro storie, si respira il ritmo della terra. Significa intraprendere un percorso che va oltre l’assaggio. È incontrare volti, conoscere mani segnate dal lavoro nei campi. È scoprire piccole aziende a conduzione familiare, dove la qualità si accompagna all’autenticità. Ogni bottiglia racchiude una storia, un modo di vivere, un patrimonio da custodire e condividere. Partecipare a eventi come il Cusago Wine Day è lasciarsi sorprendere dal gusto delle cose vere.
