Oggi da Doctor Buccinasco, il negozio specializzato in alimenti senza glutine aperto in via Resistenza al 121
Sessanta diverse specialità. Al cioccolato, all’uvetta, al pistacchio, all’amarena, senza latte, al nocciolato, alla scorza d’arancia, ai canditi, ai marron glaces, ai fichi, al miele, alle albicocche e chi più ne ha, più ne metta.
La degustazione
Qui si parla di panettoni. Tra poco è Natale e non si potrebbe e dovrebbe parlare di altro. Sono stati e sono al centro della degustazione organizzata oggi da Doctor Buccinasco, il negozio specializzato in alimenti senza glutine aperto in via Resistenza al 121, a Buccinasco, per l’appunto.
Stop al divieto
Un’idea del proprietario Maurizio Petrale che da anni è l’animatore di questo e tanti altri appuntamenti riservati a tutti coloro che seguono una dieta senza glutine (celiaci o no) o che a causa di alcune intolleranze non possono gustare i dolci tradizionali del Natale.
Ampia scelta
Beh, d’ora in poi ne potranno mangiare quanti ne vogliono visto l’ampia scelta e la loro bontà. Nel suo negozio, infatti, Petrale ne espone decine di tipologie, dal tradizionale con l’uvetta al modello pandoro, a quelli senza latte, tutti tassativamente senza glutine. Se c’è qualcuno che ne vuole approfittare il negozio è aperto sino alle 19,30 di questa sera.
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