A Trezzano sul Naviglio è scoppiata la guerra delle merendine. Crostatine, plumcake e trancetti da una parte, biscotti secchi, fette biscottate, cracker e grissini dall’altra. Una contesa che potrebbe far sorridere, se non fosse che al centro della discussione ci sono l’alimentazione dei bambini, le abitudini delle famiglie e le scelte del servizio di refezione scolastica. La novità è arrivata con l’inizio del nuovo anno scolastico, quando nelle scuole primarie sono state introdotte merende diverse rispetto a quelle distribuite in precedenza. Ma il cambiamento non ha raccolto consensi unanimi. Se alcuni genitori hanno accolto positivamente la possibilità di offrire ai figli prodotti differenti e più graditi, altri hanno sollevato perplessità, soprattutto per la presenza di alimenti confezionati e per il loro contenuto di zuccheri. Da qui le richieste di tornare alle merende precedenti.
La richiesta era arrivata dalla Commissione Mensa
Per ricostruire la vicenda bisogna tornare ai confronti tra Comune e Commissione Mensa, l’organismo composto dai rappresentanti dei genitori e degli insegnanti. Proprio durante questi incontri era emersa la richiesta di cambiare le merende distribuite a metà mattina, considerate da alcuni poco varie e non particolarmente gradite ai bambini. La Commissione aveva indicato anche i prodotti da introdurre, tra cui crostatine, plumcake e trancetti. Secondo quanto riferito dall’assessore all’Istruzione Mattia Di Bisceglie, la proposta era stata approvata all’unanimità dalla Commissione Mensa e l’amministrazione aveva quindi deciso di recepirla. Una scelta che, tuttavia, ha successivamente incontrato le obiezioni di altre famiglie, facendo emergere una diversità di opinioni che la decisione iniziale non aveva evidentemente intercettato.
Il Comune interpella tutte le famiglie
Di fronte alle proteste, l’amministrazione ha deciso di avviare un sondaggio rivolto a tutte le famiglie delle scuole primarie. Le possibilità sono due: mantenere le nuove merende oppure tornare a quelle distribuite fino allo scorso anno. Non si tratta quindi di una semplice rilevazione sul gradimento dei prodotti, ma di una consultazione che dovrebbe orientare la decisione finale del Comune. In soli due giorni, al sondaggio hanno partecipato oltre 400 famiglie. La questione riguarda esclusivamente le scuole primarie. Le scuole dell’infanzia sono state escluse perché, a differenza di quanto avviene alle primarie, non è possibile portare liberamente la merenda da casa. Alle primarie, invece, le famiglie possono già scegliere di provvedere autonomamente allo spuntino dei figli. Un aspetto che l’amministrazione considera rilevante nel valutare la portata della questione.
Il confronto va oltre crostatine e cracker
La discussione sulle merende si inserisce in un dibattito più ampio sulla qualità dell’alimentazione nelle scuole. L’assessore Di Bisceglie ha infatti ricordato che il cambiamento riguarda soltanto lo spuntino di metà mattina e non il pranzo, sul quale il Comune sostiene di continuare a investire attraverso il rinnovo stagionale dei menù e l’introduzione di nuovi alimenti. L’amministrazione segnala anche un aumento del gradimento dei pasti scolastici negli ultimi dodici mesi e l’ammissione di Trezzano al programma ministeriale delle mense biologiche, che riguarda la qualità e la tracciabilità delle materie prime. Per il momento, però, l’attenzione di molti genitori è concentrata su una questione decisamente più quotidiana: cosa mettere nello zainetto dei bambini per la pausa di metà mattina. La parola passa ora alle famiglie. hanno altri tre giorni per esprimere le proprie preferenze. Il risultato del sondaggio dirà se a Trezzano vincerà la voglia di novità o la nostalgia dei vecchi cracker. Perché, a quanto pare, anche una merendina può diventare materia di confronto politico.
