HomeAttualitàIl cioccolato invade Corsico: tre giorni tra assaggi, laboratori e record

Il cioccolato invade Corsico: tre giorni tra assaggi, laboratori e record

Da venerdì 9 a domenica 11 ottobre in via Cavour e in altri punti della città tra degustazioni, laboratori e show cooking. Sabato il tentativo di realizzare la tavoletta di cioccolato più lunga del mondo

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Per tre giorni Corsico sarà dedicata al cioccolato artigianale. Da venerdì 9 a domenica 11 ottobre, dalle 10 alle 20, via Cavour e altri punti della città ospiteranno “Choco Moments Corsico”, manifestazione organizzata da Confcommercio Corsico. Il programma prevede stand, degustazioni, laboratori rivolti a bambini e adulti e appuntamenti di show cooking. L’inaugurazione è in programma venerdì 9 ottobre alle 17.30 in via Cavour, alla presenza del sindaco Stefano Martino Ventura, dell’assessore al Bilancio e Tributi, Imprese, Commercio e Sviluppo Economico Andrea Bertini, del segretario generale di Confcommercio Milano Lodi Monza Brianza Marco Barbieri e del presidente di Confcommercio Corsico Giovanni Moro.

Uno degli appuntamenti principali sarà quello con la Fabbrica del Cioccolato, laboratorio allestito all’aperto. Sabato 10 ottobre alle 18.30 è previsto il tentativo di realizzare una tavoletta di cioccolato della lunghezza necessaria per puntare al Guinness dei Primati. Accanto agli appuntamenti in programma nella manifestazione, alcune attività commerciali associate a Confcommercio Corsico proporranno iniziative a tema. Tra queste Cacao & Copas, con una degustazione guidata da due sommelier dedicata agli abbinamenti tra cioccolato, vermut, sherry di Jerez e brandy. Per tutto il fine settimana saranno inoltre disponibili alcune proposte fuori menu dedicate al cacao.

È previsto anche un corso di pasta fresca al cioccolato con il maestro Matteo Tosati, seguito da una cena a tema. Domenica 11 ottobre sarà invece proposta una colazione con diverse torte al cioccolato. Il programma coinvolgerà anche i negozi con iniziative dedicate alle vetrine e all’allestimento degli spazi. “Il fiore sospeso” sarà un’installazione dedicata al tema del cioccolato, mentre venerdì 9 e sabato 10 ottobre è previsto un appuntamento denominato “Fiori e Cioccolato”, con un corner per le fotografie a tema.

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