La Regione Lombardia ha assegnato il riconoscimento di “Attività Storica” a tre imprese locali presenti da anni sul territorio del Sud ovest milanese: due di Cesano Boscone e una di Corsico. Le attività premiate, tutte operative da oltre quaranta anni, sono: Oreficeria Boeri, via Roma, Cesano Boscone – di proprietà di Gianluigi e Monica Maria Boeri; Panificio Pasticceria, via Diaz 5, Cesano Boscone – guidato da Stefania Sempio; Il Buon Pane di Rinaldi, via Manzoni 4, Corsico – nata nel 1958 e ora portata avanti da nuovi gestori locali.
Un tuffo nella memoria
Il Panificio Pasticceria di Cesano Boscone, guidato da Stefania Sempio, è legato alla memoria collettiva: come ricorda Antonia Filograsso memoria storica del negozio, “un tempo producevamo quintali di pane; oggi siamo diventati un punto di riferimento anche nella gelateria e gastronomia. Il pane, dicono, fa ingrassare… ma noi abbiamo cambiato pelle puntando su prodotti moderni pur restando fedeli alle nostre origini.”
A Corsico, “Il Buon Pane di Rinaldi” racconta cinque generazioni di vita cittadina. Fondato dal signor Rinaldi nel 1958, il locale è stato recentemente rilevato da tre imprenditori locali – Daniele Cecchin, Luigi Rapetti e Antonio Saccinto – che hanno rilanciato la bottega come modello d’impresa sostenibile. Oltre al pane, vi si trovano gastronomia, pasticceria e un dolce natalizio speciale: il “Pan de Toni”, lievitato la cui storia affonda tra realtà e leggenda.
Un bene per le comunità
Per l’assessore regionale allo Sviluppo Economico, Guido Guidesi, il marchio di “Attività Storica e di Tradizione” rappresenta “un grazie concreto della Regione verso le imprese che rendono grandi i nostri territori. Negozi, botteghe e locali storici sono presidi vitali per le comunità: garantiscono occupazione, servizi e qualità della vita”. Guidesi ha aggiunto che “le attività che hanno saputo innovarsi senza tradire il loro heritage meritano pieno sostegno”.
Tradizione, innovazione e futuro
Queste imprese incarnano un patrimonio economico, sociale e culturale: luoghi in cui il tempo non ha spento il senso di comunità, ma ha aggiunto sapienza e qualità. La ristorazione, l’artigianato, il food e il retail valorizzano le città di Cesano Boscone e Corsico, offrendo non solo prodotti d’eccellenza, ma anche radici comuni tra le generazioni. Con il riconoscimento regionale, queste attività consolidano la loro importanza come punti di forza della memoria, del lavoro e dell’identità locale. Un tassello significativo per il tessuto lombardo, dove la tradizione diventa occasione di rinascita. La cerimonia della consegna delle targhe è prevista per la prossima settimana.
