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Cucina

Nasce un nuovo punto di riferimento milanese per la cucina a base di carne, sia per la selezione della materia prima che per la qualità, per l’assortimento dei tagli e per la grande varietà di preparazioni

Martedì, 20 Dicembre 2016 12:53

Un tocco di raffinatezza in più

Le ostriche sono elemento base dell’alta cucina. Un concentrato di piacere, un’esplosione di sfumature sensoriali molteplici e sorprendenti, dolci e suadenti. A tavola, pochi altri cibi donano sapori così straordinariamente unici. In qualunque occasione regalano un tocco di raffinatezza in più. Crude, esaltate da salse particolari o cotte, rappresentano una leccornia ricercata ed esclusiva. Una scelta che di solito non manca nel menu di chi vuole rendere indimenticabile un pranzo o una festa

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