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Martedì, 14 Agosto 2018 16:42
L'emergenza

Parte da Corsico l’allarme batterio Listeria nel salmone della Coop

La listeriosi, secondo Giovanni D'Agata, presidente dello "Sportello dei Diritti", può provocare nausea, vomito e diarrea, ma anche infezioni più gravi, come la meningite

L'allarme riguarda prodotti KV Nordic con scadenze 16 e 23 agosto 2018, della  linea "Salmone Norvegia Affumicato" venduto in confezioni da 50 grammi L'allarme riguarda prodotti KV Nordic con scadenze 16 e 23 agosto 2018, della linea "Salmone Norvegia Affumicato" venduto in confezioni da 50 grammi

L’allerta parte da Corsico. Dalla sede della Eurofood di via Tacito 1, che commercializza tramite la Coop e altri supermercati della grande distribuzione, tutta una serie di prodotti alimentari. Ad essere richiamato è un lotto di salmone affumicato preaffettato. Il pesce preconfezionato che viene prodotto dalla KV Nordic è finito sotto la lente del ministero della Salute per rischio batteriologico dovuto alla presenza di Listeria monocytogenes.

Salmone norvegese  affumicato

Si tratta di prodotti  con scadenze 16  e 23 agosto 2018, della  linea "Salmone Norvegia Affumicato" venduto in confezioni da 50 grammi. Ci sarebbe un rischio batteriologico dovuto alla presenza di Listeria monocytogenes. Coop ha  invitato  quindi tutti i suoi clienti a controllare se a casa hanno il lotto interessato e, eventualmente, di non consumarlo ma di portarlo indietro.

Dalla nausea alla meningite

La listeriosi, secondo Giovanni D'Agata, presidente dello "Sportello dei Diritti",   può provocare nausea, vomito e diarrea, ma anche infezioni più gravi, come la meningite. Si tratta di una infezione che si trasmette per via alimentare e può  essere pericoloso soprattutto per le persone con basse difese immunitarie come bambini ed anziani. L'avviso di richiamo del lotto, è stato pubblicato sul portale dedicato ai richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori del Coop "Avviso ai consumatori".

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